Cette année, l'accès à la fête du Dimanche peut s’avérer un peu plus complexe. La fête du Fin Gras commence par une journée d’ouverture à Chaudeyrolles, siège social de l’association. Moins importante en termes d’affluence que la grande journée du dimanche, cette première date offre une ambiance plus intimiste. C’est une belle opportunité pour les plus curieux de venir découvrir notre savoir-faire dans un cadre convivial et accessible. À noter : la Maison du Fin Gras sera ouverte à la visite le samedi. Cette année, l'accès à la fête peut s’avérer un peu plus complexe. La topographie du village limite certaines possibilités d’accès. Nous avons toutefois choisi de proposer l’événement ici, dans un souci d’équité entre tous les villages de la zone AOP. Merci pour votre compréhension et votre fidélité. Pour connaître les conditions d’accès, rendez-vous en fin de page. Pour réserver vos repas, cliquez sur le bouton en haut de la page. Pour consulter le programme officiel, faites défiler vers le bas.
Samedi 7 juin de 11h30 à 14h30
Entrée
Assiette de charcuterie (Jambon cru d'Auvergne, pâté de campagne maison, saucisson de Haute-Loire et condiments)
Plats chauds
Sauté de bœuf, tomate et girolles
Tagliatelle
Moelleux de ratatouille au thym
Fromage sec
Fromage de pays (producteurs locaux)
Dessert
Panacotta verveine et miel
Café
Pain
Dimanche 8 juin de 11h30 à 14h30
Entrée
Terrine de pot-au-feu bœuf Fin Gras en robe de carotte et petits légumes Coulis de tomate au basilic
Plats chauds
Rôti braisé de Fin Gras aux carottes, cuisson basse température Pommes de terre au four d'autrefois Petit flan de légumes de saison
Fromage sec
Fromage de pays (producteurs locaux)
Dessert
Mousse choco-châtaigne aux éclats de noisette
Café
Pain
INFOS PRATIQUES
PARKING
Infos parking en bas de page !
L'accès au site sera fléché
Les parkings sont gratuits et prévus pour les visiteurs, les personnes à mobilité réduites, les exposants, les bénévoles...
hORAIRES
Dès 9h00 - entrée gratuite
PAIEMENTS
Pensez à prévoir de la monnaie.
Buvette Fin Gras : Monnaie et carte bancaire acceptée
DISTANCE
Du Cros de Géorand
à Lyon = 2h30 à Valence = 2h
à Privas = 1h10, à Aubenas = 1h
au Puy-en-Velay = 1h
Camping-Car
Infos camping car en bas de page
Pour tout renseignement, n'hésitez pas à joindre l'Association Fin Gras du Mézenc
04 71 56 17 67
Le Programme du Week-end :
Dimanche 8 juin, de 9h à 18h30, au programme...
INFOS Parking DIMANCHE
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Parking randonneur
Pour ceux qui souhaitent combiner plaisir de la marche et accès à la fête, un parking randonneur est mis à disposition au niveau du barrage de La Palisse, à environ 4 km du site.
Depuis ce parking, vous accéderez à la fête en suivant un sentier balisé "L’eau et sa force" :
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Distance : 3,3 km
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Dénivelé positif : +190 m
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Dénivelé négatif : -170 m
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Ce parcours offre une jolie promenade dans la nature, mais il présente un peu de dénivelé : il n’est donc pas recommandé pour les personnes à mobilité réduite ou ayant des difficultés de marche.
C’est une belle option pour :
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éviter les zones de stationnement les plus proches souvent prises d’assaut tôt le matin,
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profiter du paysage avant d’arriver à la fête,
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se garer facilement sans embouteillage.
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Vous trouverez le tracé directement en cliquant sur le bouton suivant :
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Pour le dimanche des parkings gratuits sont prévus à l’entrée du village, suivez la signalisation dès votre arrivée.
Pour vous garer au plus près, nous vous conseillons d’arriver assez tôt. Des navettes seront mises en place tout au long de la journée pour faciliter vos déplacements.
Le parking randonneur offre une jolie balade jusqu’au cœur de la fête, mais attention : le chemin n’est pas adapté à tous les publics.
Concernant le samedi à Chaudeyrolles, le stationnement ne posera pas de problème.
INFOS camping car
Les camping-cars sont les bienvenus, mais l’accueil est encadré pour garantir confort et sécurité à tous.
Arrivée : le samedi de 15h à 17h
Départ : à partir du dimanche après 19h
Le stationnement se fait obligatoirement au camping du village, avec un forfait de 10 € comprenant :
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le stationnement,
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l’accès aux sanitaires,
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l’eau
⚠️ Attention : la capacité est limitée
Pour réserver, veuillez contacter la mairie (04 75 38 94 64) aux horaires d’ouverture :
du lundi au dimanche, de 8h30 à 12h et de 13h30 à 17h.
Important :
Un arrêté municipal interdit le stationnement des camping-cars dans le reste du village à partir du samedi.
À partir du dimanche matin, il sera strictement interdit de stationner ailleurs que dans l’espace dédié.
Merci de respecter la signalisation mise en place sur le site.
UNE FÊTE DE TERRITOIRE
L'édition 2024 en quelques chiffres
55
42
250
50
1700
3
35
SPONSORS DE LA FÊTE
PRODUCTEURS ET ARTISANS
EXPOSANTS AU MARCHÉ
BÉNÉVOLES MOBILISÉS
ANIMAUX DÉFILÉS
BOUCHERS AU PÖLE VIANDE
REPAS POUR DÉGUSTER
LE FIN GRAS
INTERVENANTS ARTISTIQUES
Il n’y a rien de mieux que la fête de clôture de la saison pour permettre un moment de communion entre les générations du Fin Gras, entre tous les habitants du territoire, et d’échanger avec les consommateurs et le monde extérieur…
BERNARD BONNEFOY
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