De février à juin
Les restaurants
De février à juin, retrouvez la viande de Bœuf AOP Fin Gras du Mézenc chez nos restaurateurs adhérents.
En soutenant le travail de l’association, ils participent ainsi pleinement à la valorisation du produit
d’exception qu’est la nouvelle AOP Fin Gras, mais aussi à la promotion de son terroir.
ardèche
La Chaumière du Mézenc
Col de la Croix de Boutières
07310 BORÉE
Tel. 06 33 72 82 35
Restaurant Chataignes et Champignons
Le village
07240 CHALENCON
Tel. 04 75 58 62 05
Restaurant Le Bec Figue
47 place de L'Eglise
07120 LABEAUME
Tel. 04 75 35 13 32
Restaurant Beauséjour - Maison Vernet
Le village
07630 LE BÉAGE
Tel. 04 75 38 85 02
Le Resto du Boucher - Chez Thierry
ZAC entre Pont et Rhône
07400 LE TEIL
Tel. 04 75 00 02 22
Restaurant Retour aux Sources
2570 route de la Fontolière - Le Gua
07380 MEYRAS
Tel. 04 75 94 47 29
Auberge Chanéac
225 Grand rue
07450 SAGNES ET GOUDOULET
Tel. 04 75 38 80 88
Maison Borrely
931 route de Montélimar
07200 SAINT DIDIER SOUS AUBENAS
Tel. 04 75 89 62 18
Auberge de Bachasson
Bachasson, Route du Gerbier
07510 SAINTE EULALIE
Tel. 04 75 87 27 82
Restaurant du Gerbier de Jonc
Le Gerbier - 716 Route des Estables
07510 SAINTE EULALIE
Tel. 04 75 38 81 51
Restaurant le Pub du Volcan
219 route de Rieutord - Quartier Couvert
07510 ST CIRGUES EN MONTAGNE
Tel. 04 75 38 00 48
Restaurant Les Marronniers
9 Grande rue - 1 Place du Pont
07190 ST SAUVEUR DE MONTAGUT
Tel. 06 36 36 46 90
HAUTE-LOIRE
Restaurant l'Ecole
Le Bourg
43150 ALLEYRAC
Tel. 06 70 20 85 63
Hôtel-Restaurant du Haut Allier
1 avenue de la Gare
43580 ALLEYRAS
Tel. 04 71 57 57 63
La Table de Vallès
Le Bourg
43430 CHAUDEYROLLES
Tel. 04 71 65 20 01
Le Bistrot du Mézenc
3 place du Fin Gras
43430 CHAUDEYROLLES
Tel. 06 35 32 15 53
Hôtel-Restaurant La Tour
7 T route de Fraisse
43220 DUNIÈRES
Tel. 04 71 66 86 66
Restaurant Entrez Les Artistes
29 rue Pannessac
43000 LE PUY EN VELAY
Tel. 06 87 40 37 94
Auberge des Fermiers du Mézenc
Le Bourg
43150 LES ESTABLES
Tel. 04 71 08 34 30
Le Passadou - Chez Patrice
Chemin des Dentellières
43150 LES ESTABLES
Tel. 06 33 98 64 60
Restaurant La Traverse
5 rue de la traverse
43150 LES ESTABLES
Tel. 04 71 08 71 32
Restaurant le Mirage
Aérodrome de Loudes
43320 LOUDES
Tel. 04 71 01 46 31
Kitch'N Café Restaurant
20 place de la Victoire
43120 MONISTROL SUR LOIRE
Tel. 04 71 66 06 90
Hostellerie Le Pré Bossu
Route des Chaumières
43150 MOUDEYRES
Tel. 04 71 05 10 70
Hôtel-Restaurant Régis et Jacques Marcon
Larsiallas
43290 SAINT BONNET LE FROID
Tel. 04 71 59 93 72
Hôtel Restaurant de la Poste
12 rue de St Agrève
43190 TENCE
Tel. 04 71 56 39 25
La Ferme de Lavée
515 rue D'Apilhac Lavée
43200 YSSINGEAUX
Tel. 04 71 59 00 00
Restaurant le Patio
10 place du Maréchal Foch
43200 YSSINGEAUX
Tel. 04 71 56 68 49
PUY-DE-DÔME
Restaurant Alfred
5 rue du Puits Artesien
63000 CLERMONT FERRAND
Tel. 04 73 35 32 06
Restaurant La Régalade
9 rue Nestor Perret
63000 CLERMONT FERRAND
Tel. 04 73 37 57 15
Restaurant L'Atelier Yssoirien
32 Bd Triozon Bayle
63500 ISSOIRE
Tel. 04 73 89 44 47
Auberge de la Baraque
2 route de Bordeaux
63870 ORCINES
Tel. 04 73 62 26 24
ALLIER
Le Fabioli
44 avenue de la Croix Saint Martin
03200 VICHY
Tel. 04 70 55 64 70
DRÔME
Restaurant L'Oberge
40 avenue de Valence
26120 CHABEUIL
Tel. 04 75 59 28 11
LOIRE
Restaurant 1975
606 rue Jules Vedrines - Zac des Murons
42160 ANDRÉZIEUX BOUTHÉON
Tel. 04 77 79 69 82
PARIS
Restaurant la Robe et Le Palais
13 rue des lavandières Ste Opportune
75001 PARIS
Tel. 01 45 08 07 41
Pyrénées orientales
Y'en aura pas pour tout le monde
14 avenue des écoles
66740 SAINT GéNIS DES FONTAINES
Tel. 09 85 10 51 49
Le Clair de la Plume
« Le chef Julien Allano applique dans ses pratiques professionnelles une cuisine sans gaspillage. Il valorise chaque morceaux de fin gras du Mézenc, et pas uniquement les plus nobles, sous différentes formes : croustillant, moelleux, juteux et toujours dans le respect du produit sans jamais rien jeter. »
Devenez ambassadeur aujourd'hui
.jpg)
Tous les jours
.jpg)